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日期：2019-08-19 16:34:59 来源：本站原创浏览：4576次

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　　肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。肥肠粉不是简单的加入调料即可，而是采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条，在煮的过程中鲜香亦浸入粉内，而后分别有精致的系列佐料，再加上鲜蔬，一碗香气袭人，营养丰富的成都肥肠粉方才制作成功。

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　　1、手工粉的制做及保管技术。

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