成都火锅技术香蕉视频黄在线观看哪里可以学习？麻辣锅底调制技术

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日期：2020-07-13 16:29:18 来源：四川小吃香蕉视频黄在线观看浏览：5571次

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5、各种火锅底料的核心配方；　　

6、火锅底料的变通及常见问题的处理；　　

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9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术；　　

10、常见火锅（蘸料）味碟的制作；　　

11、常见火锅小吃的制作技术；　　

12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。

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